鉄分の多い食品|鉄分補給のコツ

ドナー、特に女性の中には、体内の鉄分-つまり低ヘモグロビンの不足に悩む人がいます。

鉄分は、体がヘモグロビンを作り出すために必要なものです。 赤血球中のヘモグロビンは、肺から体のあらゆる部分に酸素を運ぶので、これは重要です。

あなたの体が十分な鉄を持っていない場合、あなたは鉄欠乏性貧血を発症する可能性があります。 鉄欠乏症になると、体内で作られる赤血球が少なくなり、肺から運ばれる酸素が少なくなるため、疲れを感じます。

あなたのヘモグロビン値は献血の能力に関係し、献血するには一定のレベルである必要があります。

良い知らせは、鉄分の低下は通常一時的なもので、多くの場合、鉄分の多い食品を食べるだけで改善することができるということです。

肉は鉄の最もよい供給源の1つです。 乾燥豆、強化シリアルやパン、濃い葉野菜も鉄分の良い供給源です。

Iron Rich Foods

平均して、女性は1日に18mg、男性は10mgの鉄を必要とします。 鉄分の多い食品の基本的な参考として、以下の表をご覧ください:

AMOUNT

鉄分の多い食品 MG. IRON

FOOD AVG.FOOD> AVG.FOOD> AMOUNT
Grains Wheat germ
English Muffin
Bran Muffin
Tortillas
Cooked シリアル
食パン(白または全粒粉)
ドライシリアル
1/2 カップ
1枚
1/4 カップ
4
1.5-1.9
1.5
0.7
0.5
Read Label
レバー
オーガニックミート
レバーソーセージ
シェルフィッシュ
レッドミート
魚・鳥
3オンス 3オンス?
3オンス
3オンス
3オンス
3オンス.
8-9
7
4-6
4-5
4
2-3
肉類代用品 Pumpkin seeds
Tofu
調理済み乾燥豆
(豆。 レンズ豆、ライムギ)
ひまわりの種
ナッツ

ピーナッツバター
1 oz.
4 oz.
1/2 cup
1 oz.
1/3 cup
1
1 tbsp.
3.2
2.3
2-3
0.5-2.0
1
0.3
果実&ジュース プルーンジュース
レーズン、デーツ、プルーン
イチジク, アプリコット
スイカ
トマトジュース
イチゴ
リンゴジュース
バナナ
3/4 カップ
1/2 カップ
6 インチ×1/2 インチスライス
3/4 カップ
1 カップ
1/4 カップ
7/1 カップ
.4
3-4
3-4
3
1.6
1.5
1.1
1
野菜 Cooked dark leafy greens
(spinach, collards, ケール)
生の濃い葉野菜
(ほうれん草、コラード、ケール)
ジカマ
1/2 カップ
1/3 カップ
3
2
0.8
ファストフード ピザ(チーズまたはペパロニ)
ビーフブリトー
ビーフタコス
ビーンブリトー
ハンバーガー
チーズバーガー
10インチ
1
1
レグ
1/2
1
1
1.0
1
1.0
1
1.01/2
11 reg.
4.5-5.4
4.6
2.9
2.8
2.5