Avantages du café Bulletproof pour les femmes

Les matins peuvent être difficiles. Si vous êtes un peu comme moi, vous ne fonctionnez probablement pas très bien avant d’avoir avalé cette première tasse de café. Après cela, les choses se calment et mon monde devient un meilleur endroit.

Pour moi, la seule chose meilleure que le café du matin… est une meilleure tasse de café. Depuis août 2013, je bois du café Bulletproof.

Qu’est-ce que le café Bulletproof?

Bulletproof whaaaat ?! LOL. Le café Bulletproof. Non, il ne vous donne pas de superpouvoirs mais j’ai expérimenté beaucoup de bénéfices positifs depuis que je bois du café bulletproof.

Et pour les points bonus… c’est tellement délicieux ! Je ne peux pas en avoir assez !

Si vous n’avez jamais entendu parler du Bulletproof Coffee, il s’agit essentiellement de café infusé de haute qualité mélangé à du beurre nourri à l’herbe et à de l’huile MCT ou Brain Octane.

Les MCT et Brain Octane sont une forme concentrée d’acides gras capryliques. MCT est 9 fois et Brain Octane est 18 fois plus fort que l’huile de noix de coco, qui possède également ces acides gras essentiels.

Bénéfices du café Bulletproof

Mais d’abord, laissez-moi vous dire pourquoi j’ai amélioré mes grains de café et acheté la marque Bulletproof.

Dans quelques heures après avoir bu ma tasse de café du matin, je subissais des chutes d’énergie. Au mieux, je ressentais le type de crash qui me donnait envie d’une deuxième tasse de café et d’une dose matinale de glucides (ou de sucres) ; au pire, je devenais nerveux ou j’avais des maux de tête. À 14 heures, j’étais prêt pour une sieste et une autre tasse de café ou une dose de sucre.

Au début, je pensais que c’était parce que j’avais besoin de dormir plus, mais ce n’était pas le cas.

Maintenant que j’ai un lit que j’aime absolument, je peux vous dire que ce n’était pas la qualité de mon sommeil. C’était mon café et les mycotoxines qu’il contenait qui déclenchaient des maux de tête, des tremblements et des fringales. Et les envies malsaines de sucre ou de glucides ne sont jamais une bonne chose, elles sont un signe que votre corps a besoin ou manque de quelque chose.

Ajouter du beurre au café

La première question folle est POURQUOI DU BEURRE ? Exact. Le beurre ne fait pas grossir, ce sont les graisses transformées malsaines que notre corps ne sait pas quoi faire avec qui le font, pas une petite dose de beurre d’herbe riche en vitamine K.

Un muffin ou un bagel du matin avec du beurre + de la gelée a probablement plus de beurre que ma tasse de café, donc c’est une question de perspective.

Une fois mélangé, le beurre donne au café la texture et la saveur la plus délicieuse, crémeuse et riche que vous n’aurez jamais essayé. De plus, il m’aide à rester rassasié pendant des heures et il freine mes fringales.

Si vous vous demandez, pourquoi du beurre d’herbe ? Voici pourquoi :

  • Le beurre d’herbe est plus élevé que le beurre de céréales en acides gras oméga-3, en CLA, en bêta-carotène, en vitamine A, en vitamine K, en vitamine D, en vitamine E et en antioxydants. La différence est visible dans le beurre : le beurre d’herbe est de couleur jaune soleil, tandis que le beurre de céréales ou d’élevage est presque blanc. L’absence de couleur est un signe que le beurre provient de vaches malades et appauvries en nutriments.
  • Le beurre d’herbe est riche en butyrate, un acide gras à chaîne courte. Des études montrent que le butyrate peut à la fois prévenir et diminuer l’inflammation chez l’homme. Chez les rongeurs, des études ont montré que le butyrate protège contre les maladies mentales, améliore la composition corporelle, augmente le métabolisme et améliore la santé intestinale.

Ajouter de l’huile au café

Bien, je n’ajoute pas de l’huile de cuisson bon marché à mon café. J’ajoute de l’huile d’octane de cerveau ou de l’huile MCT, une forme concentrée des graisses essentielles bénéfiques de l’huile de noix de coco -bien que, l’huile de noix de coco fondue ordinaire puisse fournir certains avantages.

Laissez-moi vous expliquer ce que font ces triglycérides à chaîne moyenne. En bref, ils augmentent l’énergie dont j’ai besoin du café sans crash.

La caféine naturellement présente dans le café aide à transporter les triglycérides à chaîne moyenne à travers la barrière sang/cerveau en contournant entièrement le foie ; et ainsi, en alimentant mon cerveau de puissants nutriments dont il a besoin.

Quel est le meilleur blender pour faire du café Bulletproof ?

Le meilleur blender pour faire du café Bulletproof est celui que vous avez déjà à la maison. Vous mélangez des ingrédients mous et liquides, donc je ne m’inquiéterais pas de la « puissance ».

Cependant, si vous êtes sur le marché pour un nouveau blender, je possède un Blendtec Blender depuis 8+ ans et c’est celui que je recommande pour un succès à long terme dans la cuisine. De la pâte à muffins lisse aux smoothies, à mon café Bulletproof, mon Blendtec fait tout.

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Les avantages que j’ai expérimentés en buvant du café Bulletproof

  • Un boost d’énergie qui dure des heures
  • Pas de post-.chute de caféine
  • Possibilité de se concentrer sur un travail productif pendant des heures
  • Réduction des envies de glucides/sucres (probablement dues aux chutes d’énergie)
  • Plus d’envies de caféine/maux de tête

Les résultats

Je me souviens de ma première tasse de café Bulletproof. J’étais sceptique et j’ai dit à mon mari que sûrement une tasse de café ne pouvait pas faire tout ça ! Eh bien, c’est le cas.

Ce matin-là, j’ai dit à mon mari que j’avais besoin d’une « tasse de café fort » pour m’aider à me réveiller puisque je travaillais à terminer mon manuscrit ce matin-là pour mon deuxième livre de cuisine.

Loin de me douter que boire cette première tasse de café Bulletproof allait changer mes matins.

J’étais capable de me concentrer pendant quatre heures d’affilée et je me sentais comme si j’avais beaucoup d’énergie pour le reste de la journée. Quand 2 heures sont arrivées et que je n’ai pas eu besoin d’une autre tasse de café ou d’une sieste, c’est là que j’ai dit à mon mari que « j’étais accrochée ».

Au cas où vous vous poseriez la question, je voyage même avec mon café tant je l’aime.

Lorsque je fais du jeûne intermittent, le café Bulletproof est la seule façon de rompre mon jeûne. Je veux tous les avantages de ce café le plus tôt possible et après un jeûne, est le moment idéal pour profiter de tout ce que Bulletproof fait pour le corps.

J’ai décidé d’écrire ce post parce que je reçois souvent beaucoup de questions sur le type de café que je bois. Ou encore, quelles sont les choses que je fais qui m’aident à être plus productif.

Pour moi, être capable de  » tout faire  » commence par avoir une bonne nuit de sommeil et se réveiller avec une meilleure tasse de café. Le reste consiste à être organisé et à bien gérer mon temps.

Comme vous pouvez le voir, le café Bulletproof n’est pas seulement pour les hommes (même si la plupart des critiques sont faites par des hommes et pour des hommes). Le café Bulletproof est également excellent pour les femmes.

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Classic Bulletproof Coffee

Vous vous demandez si le café Bulletproof fait fureur ? Voici quelques avantages de boire du café Bulletproof pour les femmes et comment faire une meilleure tasse de café.

  • Auteur : Laura Fuentes
  • Rendement : 1 tasse 1x

Ingrédients

Échelle1x2x3x

  • 8 à 12 onces de café amélioré infusé
  • 1 cuillère à soupe de Brain Octane ou d’huile MCT
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’herbe, beurre non salé ou ghee (j’utilise Kerrygold)

Instructions

Comment faire du café Bulletproof

  1. Préparez 1 tasse (8 à 12 onces) de café en utilisant de l’eau filtrée avec la presse française, l’infuseur à café ou les méthodes de versage.
  2. Versez le café infusé à l’intérieur d’un mélangeur. Dans le mélangeur, ajoutez 1 cuillère à soupe de Brain Octane ou d’huile MCT et 1 cuillère à soupe de beurre nourri à l’herbe.
  3. Balayez pendant 20 à 30 secondes jusqu’à ce que le café devienne mousseux comme un latte mousseux. Versez dans votre tasse préférée et dégustez.

Nutrition

  • Portion : 1
  • Calories : 226
  • Sucre : 0
  • Sodium : 7.5
  • Lipides : 25g
  • Lipides saturés : 18,4g
  • Lipides trans : 0g
  • Glucides : 0g
  • Fibres : 0g
  • Protéines : 0,5
  • Cholestérol : 30,5mg

Ce post n’est pas sponsorisé par Bulletproof Coffee. Toutes les opinions dans ce post sont les miennes. Le post peut inclure des liens affiliés sans coût supplémentaire pour vous.