Mitä syödä, kun sinulla on flunssa

26. lokakuuta 2020 / Tartuntataudit

Jaa

Flunssan kurjuus saa kenet tahansa etsimään internetistä kotikonsteja. Ehkäpä kanakeitto ja kuuma tee ovat juuri sitä, mitä tarvitset, jotta voit voittaa viruksen alistumaan. Mutta voiko ruoka todella parantaa oloa?

Immunologi Cassandra Calabrese, DO, kertoo, miten voit käyttää ruokaa hyödyksesi tänä flunssakautena – ja ympäri vuoden. Oikeanlainen ruokavalio voi auttaa sinua ehkäisemään sairastumista ja toipumaan nopeammin, jos flunssa kaataa sinut.

Voiko terveellisestä ruokavaliosta olla apua, kun olet sairas?

Ruokavaliolla on väliä, kun sairastat flunssaa, mutta ei siksi, että jokin yksittäinen ruoka-aine olisi taikakuuri. Sen sijaan terveellinen ruokavalio vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Vahva immuunijärjestelmä voi ehkäistä sairauksia ja auttaa sinua toipumaan nopeammin.

”Ei ole epäilystäkään siitä, että terveellinen ruokavalio parantaa vastustuskykyäsi sairauksia vastaan”, tohtori Calabrese sanoo. ”Se, mitä laitat kehoosi, on tärkeää yleisen terveydentilasi kannalta, myös immuunijärjestelmäsi kannalta.”

Koska immuunijärjestelmäsi on kehosi puolustus flunssan kaltaisia hyökkääjiä vastaan, sitä kannattaa ruokkia hyvin. Unohda ”kuumeen näännyttäminen”, sillä kehosi tarvitsee ravitsevaa ruokaa, kun olet sairas. Tässä on plussaa: parhaita immuunijärjestelmää vahvistavia ruokia on saatavilla ruokakaupasta, eikä äärimmäisiä muotidieettejä tarvita.

Nesteet ensin

Äidin neuvo juoda enemmän nesteitä, kun olet sairas, pitää todella paikkansa. Kehosi tarvitsee enemmän nesteytystä, kun sinulla on flunssa tai mikä tahansa sairaus, joka aiheuttaa kuumetta.

”Kehosi tarvitsee nesteytystä enemmän kuin mitään tiettyä ruokaa, kun taistelet sairautta vastaan”, sanoo tohtori Calabrese. ”Pysy nesteytettynä vedellä tai elektrolyyttirikkailla juomilla. Voit juoda myös liemiä ja yrttiteetä. Älä kuitenkaan juo kofeiinipitoisia juomia, kuten kahvia tai limsaa.”

Seuraa tulehdusta ehkäisevää ruokavaliota

Tyypillinen amerikkalainen ruokavalio on täynnä tulehdusta aiheuttavia ruokia. Ja kun kehossa on liikaa tulehdusta, immuunijärjestelmä kamppailee. Vähennä tulehdusta ja auta immuunijärjestelmääsi muuttamalla syömiäsi rasvatyyppejä.

Vähennä tyydyttyneitä rasvoja

Tyydyttyneet rasvat aiheuttavat tulehdusta, joten vähennä niiden saantia nyt – ennen kuin sairastut. Niitä on:

  • Leivonnaisissa, kuten kekseissä ja leivonnaisissa.
  • Täysrasvaisissa maitotuotteissa, kuten kermassa, juustossa ja voissa.
  • Laardissa.
  • Palmuöljyssä.
  • Punaisessa lihassa.

Vältä transrasvoja

Karsi transrasvat ruokavaliostasi. Ne ovat haitallisia sydämellesi ja aiheuttavat tulehduksia. Vältä elintarvikkeita, jotka sisältävät ”osittain hydrattuja” öljyjä, vaikka etiketissä lukisi ”0 grammaa transrasvaa annosta kohti”. Elintarvikevalmistajat voivat esittää tämän väitteen, jos tuotteessa on enintään 0,5 grammaa transrasvaa annosta kohti.

Monet elintarvikevalmistajat ovat poistaneet transrasvat tuotteistaan, mutta jotkin pakatut elintarvikkeet ja leivonnaiset sisältävät niitä edelleen, kuten:

  • Keksit.
  • Keksit.
  • Crackers.
  • Doughnuts.
  • Margargariini.
  • Piirakkakuorrutteet.

Lisää omega-3-rasvoja

Syö enemmän omega-3-rasvoja pitääksesi immuunijärjestelmäsi kunnossa. Rasvaiset kalat ovat hyvä tämän tulehdusta ehkäisevän rasvan lähde, joten harkitse syömistä:

  • Albacore-tonnikala.
  • Silli.
  • Makrilli.
  • Lohi.
  • Sardiinit.
  • Taimen.

Jotkin kalat sisältävät elohopeaa ja muita epäpuhtauksia, jotka voivat olla haitallisia vauvoille ennen syntymää tai lapsille. Raskaana olevien tai imettävien naisten ja pienten lasten vanhempien tulisi selvittää kalan syönti lääkärin kanssa.

Jotkut kasvisruoat sisältävät myös omega-3-rasvahappoja:

  • Rypsiöljy.
  • Chia-siemenet.
  • Edamame.
  • Jyrsityt pellavansiemenet tai pellavansiemenöljy.
  • Kurpitsansiemenet.
  • Valpähkinät.

Siirry Välimerelle

Yksi ruokavalio erottuu joukosta immuunijärjestelmän vahvistajana. ”Olen Välimeren ruokavalion suuri fani”, sanoo tohtori Calabrese. ”Se on loistava ruokavalio immuunijärjestelmän terveyden kannalta.”

Välimeri-ruokavalio viittaa Välimeren lähellä asuvien ihmisten perinteisiin ruokailutottumuksiin. Välimeren ruokavalio tarkoittaa, että syö paljon:

  • hedelmiä ja vihanneksia.
  • Maitoja proteiineja, kuten kalaa ja siipikarjaa.
  • Kasveja.
  • Pähkinöitä ja siemeniä.
  • Oliiviöljy (kohtuullisesti).
  • Rehuvilja.

Ja rajoita tai jätä pois nämä elintarvikkeet:

  • Jalostettu liha, kuten hodarit ja pekoni.
  • Punainen liha.
  • Sokeri ja jälkiruoat.
  • Käsitellyt, paistetut ja pikaruoat.
  • Valkoiset tai puhdistetut leivät ja viljat.

Voi tuntua ylivoimaiselta tehdä isoja muutoksia ruokavalioosi, mutta sinun ei tarvitse uudistaa kaikkea heti. Aloita muutokset ruokavaliossasi vähitellen.

Vaihda täysjyväleipiin ja syö hedelmiä jälkiruoaksi. Kun olet tyytyväinen näihin muutoksiin, ota toinen askel. Voit korvata punaisen ja prosessoidun lihan kalalla ja vähärasvaisella kanalla. Kokeile täysrasvaisen maidon sijaan rasvatonta.

Torju flunssaa ruokavaliolla ja influenssarokotteella

Ruokavaliomuutoksilla ei voi taata, ettet koskaan sairastu. Mutta se on hyvä tapa auttaa immuunijärjestelmääsi torjumaan viruksia ja muita sairauksia.

Älä unohda suurinta askelta, jonka voit ottaa flunssan ehkäisemiseksi tänä vuonna. ”Influenssarokotus on tärkein asia, jonka voit tehdä”, sanoo tohtori Calabrese. ”Pese kätesi säännöllisesti ja syö terveellisesti. Jos teet kaikki nämä asiat, sinulla on hyvät mahdollisuudet pysyä terveenä tänä influenssakautena.”

Jaa

    ruokavalio influenssa immuunijärjestelmä influenssa

Terveyskirjasto

Influenssa (influenssa)

  • Yleiskatsaus
  • Diagnostiikka ja testit
  • Hoito ja hoito