Chili Allergi Symptomer, Hvorfor er folk allergiske over for Chili?

Det er altid en dille af krydret mad i alle regioner og lande. Unge generation såvel som gamle mennesker elsker at spise krydret mad i stedet for slik og andre naturlige vare. Chili er en vigtig del af alle Krydret retter, Udover den gode smag af chili er der også nogle Chili Allergi Symptomer, Her vil vi diskutere Hvad er Chili Intolerance, Kan du have en allergisk reaktion på Chili? og det vigtigste hvordan man behandler chili allergi?

Chili er en krydret gryderet. Desuden; det er den vigtigste kommercielle afgrøde i Indien. Der findes 400 forskellige sorter af chili i verden. Chilier har dog en rød farve på grund af tilstedeværelsen af et pigment kaldet capsanthin. De er kendt fra forhistorisk tid i Peru. Indholdet af C-vitamin i chilier er meget højt. Det er godt for dine øjne.

Sammen med hundredvis af fordele kan det være ansvarlig for at forårsage Chili allergisymptomer hos nogle få af personerne. Derfor er krydderi mest almindeligt anvendt til smag og krydring af maden. Krydderiallergi ses ret ualmindeligt og påvirker næsten omkring 5 til 20 personer ud af hver 10000 mennesker.

Hvorimod eksponering for chili kan forekomme på forskellige måder, vigtigst af alt fra spist mad, der indeholder krydderier eller chili.

Der findes forskellige sorter af chili. Røde chilier og grønne chilier. Grønne chilier er dog mere stærke og forårsager alvorlige allergiske reaktioner som f.eks. løbende næse, snifning, nysen, eksem og rødme på ekstremiteterne i ansigtet. Derfor involverer de symptomer, der opstår som reaktion på brugen af chili, ikke immunsystemet, men det er en irriterende virkning på slimhinderne.

Derimod er de fleste symptomer som kløende og rindende øjne efter at have spist peberrod, chilipeber og grøn chili. Som følge af at spise krydderier kan der også opstå egentlige allergiske reaktioner.

Chiliallergiudslæt:

Men mange af de allergiske symptomer starter fra huden. Hudallergier er af forskellige typer. Hvis nogen blandt jer er allergisk over for chili, så skal han få hududslæt bare ved at håndtere chili. Chili allergi Symptomer udslæt kan være mildt til moderat. De allergiske symptomer er hudkløe, betændelse i de forskellige dele af huden og hævelse af læber, fingre osv. chiliallergi udslæt omfatter pletter, der dannes på hænderne og kroppen hos en allergisk person.

Helt grundlæggende er chiliallergi udslæt en ændring i hudens tekstur. Denne chili allergi udslæt vil resultere i bumpet, skællet, kløende og irriteret. Nogle almindelige typer af udslæt omfatter giftig efeu, eksem og nældefeber etc. Der er nogle andre tegn og symptomer, der er forbundet, er blæredannelse og hudulceration. Seborrheisk dermatitis er en alvorlig årsag til udslæt hos voksne opstår efter brug af chili.

Chiliallergiintolerance:

Intolerance over for fødevarer er forskellig fra de fleste allergiske reaktioner. Kan nogen have chiliallergi intolerance? Ja, selvfølgelig opstår chiliallergiintolerance, da chili indeholder et stof kaldet capsaicin, som vil give en brændende fornemmelse i spiserøret og hele mave-tarmkanalen. Det vil resultere i en ubehagelig følelse af kvalme, opkastning, diarré og oftest mavekramper, alle disse symptomer på chiliallergi vil vise chiliallergiintolerance.

For at forhindre chiliallergiintolerance skal du forsøge at undgå at bruge for meget chili i din kost. Derfor, hvis nogen oplever brændende fornemmelse eller chili allergi intolerance så giv dem mælk, da det indeholder kasein forbindelse, der vil vaske ud effekten af chili.

Behandling af chiliallergi:

I dag har fødevareallergier ingen kur, men de fleste hudallergier, der opstår ved brug af røde og grønne chilier, behandles med topiske og systemiske kortikosteroider. Der er følgende trin, der følges for at undgå allergiske symptomer:

  • Brug opvaskemiddel til at vaske hænder
  • Alkohol kan bruges til at give huden en kølende effekt.
  • Mælk er effektivt til at drikke såvel som til at påføre på huden.

Nogle af de allergiske reaktioner, der udløses af brugen af chili, kan blive værre og omdannes til anafylaktisk chok. Anafylaksi kan behandles ved brug af epinephrin.